当店では季節ごとに厳選された旬の素材を使って、商品をおつくりいたしております。
時期によって店頭に並んでいない商品もございます、ご了承ください。
ショートケーキ
パローレオリジナル!!
生クリームスポンジと苺の組合せが
絶妙な定番ケーキです。
◆ブラックフォレストレアケーキ
グリオットチェリーがゴロゴロ入ったジャムをベース、キルシュリキュールの三層からなるケーキ。
◆レアチーズ
ブルターニュ産のクリームチーズをふんだんに 使い、サッパリとした味わいに仕上げました。
◆プリンアラモード
お子様に大人気!!
プリンにあったフルーツをたくさん盛り合わせました
◆イチゴのムース
隠し味にホワイトチョコを混ぜ込んだムースに苺ベリーをたっぷりかけて。
モンブラン
和栗を使用して練り上げた
マロンペーストが
自慢の一品です。
◆むらさきいも
沖縄産紅芋を丁寧にペースト状にし、ナッツ入りのスポンジにたっぷり絞ったケーキです。
◆ごまプリン&なめらかプリン
滑らかさにこだわって作りました。プリンは生クリームと卵黄だけをたっぷりと使い仕上げ、ごまの風味を生かしました。
◆ジャポネ
濃厚な抹茶ムースの下には甘さ控えめの小豆クリーム。二層のおいしさ
です。
◆栗のムース
ホクホクした栗の食感は残しつつ滑らかに仕上げたムースは秋口からの人気商品です。
カスターチーズ
香り高いチーズを選りすぐり
スフレしたケーキです。
◆サバラン
何種類ものお酒の香りがしてジューシーなケーキです。
◆ゴンドラ
外側はサクッ、中はしっとりとした生地にはバナナと生クリームがたっぷりくるんであります。
◆クリームブリュレ
とろけるような口溶けの
ブリュレは、お客様に人気のパティシエ自信作です。
◆シュークリーム
大人気のシュークリーム
当店では香り高いバニラビーンズを厳選して使ったカスタードクリームと生クリームの2層になっています。
ショコララーム
上質のスイス・カルマ社の
チョコレートを使ったクリームです。
◆タルトシブースト
信州産のリンゴをたっぷりのせたカスタード風味のタルトです。
◆カフェトルテ
柔らかなコーヒー味のスポンジに、たっぷりコーヒークリームをサンドしました。
◆アップルパイ
信州産のリンゴをたっぷり使いフレッシュバターをふんだんにおり込んだパイで包みました。
◆ピオーネ
センターにクリームチーズを隠したマスカットのムースです。 ワインゼリーでよせた果実とともにお召し上がりください。
モーツアルト
コニャック入りのシロップをつけた
スポンジにガナッシュをサンドした
当店のベストセラーです。
◆アールグレイショコラムース
厳選された茶葉を使って仕上げたムースの下には風味豊かな紅茶ガナッシュがしいてあります。
◆クラッシックショコラ
濃厚なチョコレートをふんだんに使い、昔ながらの製法で焼き上げました。
◆カフェゼリー
オリジナル焙煎のコーヒー豆で作った深みのある香りが自慢のゼリーです
◆ケーキレモンパイ
初夏のような爽やかで甘酸っぱいケーキは当店の夏の一押しです。
パロール
ふわふわのスポンジに
4種のフルーツを巻いた
パローレのロールケーキです。
◆ブルーベリー
目に良いとされるポリフェノールを含んでいるブルーベリーをたくさん入れたムースです。
◆キャラメルオランジュ
マジパン入りスポンジにキャラメルクリームをサンドし、幾度のも重ねました。スペイン産のオレンジあしらった爽やかなお味です。
◆グレープフルーツ
搾りたて果汁をそのままゼリーにしました。
◆オレンジゼリー
果汁たっぷりのオレンジをそのままゼリーにしました。レモン風味のクラッシュゼリーを添えて涼しげに。
photo by mariko maeno